Bio-Produkte wie die in denns BioMarkt liegen weiterhin im Trend, nicht allein, weil gesunde Ernährung für viele Menschen immer wichtiger wird, sondern auch, weil nachhaltige Kreisläufe in der ökologischen Landwirtschaft immer stärker auch in das Verantwortungsbewusstsein der Verbraucher vordringen. Für moderne und gesunde Verbraucher gehören Genuss und Verantwortung zusammen. Das Interesse an der Herkunft, Qualität und Erzeugungsweise der landwirtschaftlichen Produkte nimmt weiter zu.